Пошаговый рецепт закуски с креветками в тарталетках с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ТарталеткиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 300 килокалорийПовод: На праздничный столЕсли вы любите готовить вкусно, но при этом быстро и просто, тогда этот вариант, как приготовить закуску с креветками в тарталетках будет как нельзя кстати на вашем праздничном столе. Это очень простой рецепт закуски с креветками в тарталетках на скорую руку. При желании вы можете использовать более сложный соус, добавляя специи, ароматные травы или творожный сыр, например. Если вы любите салата с морепродуктами, тогда можете добавить также отварные кальмары или крабовые палочки.Количество порций: 10-12Ингредиенты на 10 порцийОчищенные креветки — 500 ГраммОстрый томатный соус — 1 Ст. ложкаМайонез — 1 Ст. ложкаСок лимона — 1 Ст. ложкаТарталетки — 10-12 ШтукЛистья салата — 1 ПучокРозовый перец — 1 ЩепоткаПошаговоКреветки нужно отварить до готовности в подсоленной воде, при желании добавив лавровый лист и душистый перец, например. При необходимости затем очистить.Готовые морепродукты откиньте на дуршлаг и остудите немного.А тем временем можно заняться соусом. В данный рецепт приготовления закуски с креветками в тарталетках используется острый томатный соус с майонезом и соком лимона. При желании можете добавить щепотку соли и сахара.Перемешайте как следует, затем выложите в соус креветки.Листья салата вымойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте ножницами.Выложите листик на дно подготовленной тарталетки, а затем наполните ее морепродуктами в соусе.Вот такой простой вариант, как сделать закуску с креветками в тарталетках в домашних условиях. Украсить перед подачей ее можно горошинами розового перца или листочком петрушки.
