Пошаговый рецепт закуски из мангольда, свеклы и бекона с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 127 килокалорийПростой рецепт закуски из мангольда, свеклы и бекона домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 127 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМангольд 1 пучокБекон 3 кускаРепчатый лук 1 головкаКрасный винный уксус 3 столовые ложкиМаринованная свекла 450 гПошаговоОбжарьте бекон в хорошо разогретой сковороде на среднем огне до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце и порежьте на кусочки.В эту же сковороду добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 5 минут. Добавьте нарезанный мангольд и готовьте до мягкости, помешивая, 6 минут. Добавьте уксус и готовьте еще 1 минуту. Снимите с огня и добавьте бекон и нарезанную соломкой свеклу. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте и подавайте.