Пошаговый рецепт закуски с картофелем и пармской ветчиной с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 43 килокалорийПовод: Более 3-х часовНесмотря на такое простое сочетание, закуска получается вкусной и изысканной. Советуем попробовать.Ингредиенты на 3 порцииМолодой картофель 8 шт.Ветчина 6 ломтиковЗерновой хлеб 1/1, батонаЧеснок 1 зубчикМасло оливковое 1 ст. л.Соль, перец по вкусуЗеленый лук несколько перышковПошаговоОтварить молодой картофель в мундире в подсоленной воде. После приготовления дать ему остыть и разрезать пополам.Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать хлеб тонкими ломтиками В. ложить ломтики на противень с пергаментной бумагой и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать 5 минут. Разрезать зубчик чеснока пополам и натереть им хлеб.Добавить на каждом тост картофель, посолить и поперчить. Далее выложить кусок ветчины и зеленый лук. При необходимости сбрызнуть оливковым маслом.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить закуску с картофелем и пармской ветчиной
