Тушеная капуста с морковью

Пошаговый рецепт тушеной капусты с морковью с фото.

• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 83 килокалорий

Простой рецепт тушеной капусты с морковью украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 83 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Капуста 300 г.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Поваренная соль 3 г.
• Вода 50 мл.
• Растительное масло 2 ст. ложк

Пошагово

1. Тушеная капуста с морковью, это вкусная закуска из капусты. Приготовить такую капусту сможет даже начинающий кулинар. Капусту нужно помыть и нашинковать.
2. Морковь моем, чистим и трём на тёрке.
3. Начнём с обжаривания капусты. На разогретую сковороду вливаем ложку масла и высыпаем нашинкованную капусту, солим, обжариваем на среднем огне, периодически помешивая, около 10 минут.
4. Лук мелко нарезаем и обжариваем в одной столовой ложке масла.
5. Лук обжариваем до прозрачности и добавляем к луку морковь, помешивая обжариваем минут 5.
6. В капусту добавляем морковь с луком, перемешиваем, вливаем воду, накрываем крышкой и тушим на медленном огне, (около 15 минут) периодически помешивая.
7. Тушеная капуста готова.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Очень довольна тушеной капустой с морковью! Благодарю за рецепт.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тушеную капусту с морковью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Тушеная капуста с морковью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

lyasnikova96, спасибо большое, за вкусный превкусный тушеная капуста с морковью!!!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тушеной капусты с морковью

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тушеной капусты с морковью ещё не пробовала