Пошаговый рецепт закуски из помидоров, феты и оливок с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 188 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, На день рожденияНеобычайно вкусная закуска из помидоров, феты и оливок украсит любой праздничный стол. Готовится совершенно просто, получается яркой, красивой и интересной. Попробуйте, вам обязательно понравится!Ингредиенты на 3 порцииСыр фета — 50 гТворог базарный — 100 гМасло сливочное — 50 гЧеснок — 1-2 зуб.Итальянские травы — 1 ч. л.Перец черный свежемолотый (по вкусу)Петрушка — 1/1, пуч.Паприка молотая — 1 ч. л.Помидоры свежие — 2-3 штОливки черные без косточек — 8-10 штЗелень (для украшения)ПошаговоК сыру фета добавить размягченное сливочное масло и творог. Творог должен быть не сухой.Размять все вилкой и смешать до однородной массы. Добавить итальянские травы, пропущенный через пресс чеснок, черный перец и измельченную петрушку. Все хорошенько перемешать.Выложить сырную массу на лист пергамента и плотно свернуть колбаской. Закрутить края пергамента и поместить сырную колбаску в холодильник на 1 час или в морозильную камеру на 20-30 минут.Затем сырную колбаску развернуть и всю ее посыпать паприкой. После этого порезать острым ножом на кружочки, толщиной около 2 см, поместить их на кружки помидоров. На шпажки нанизать оливки и скрепить сыр с помидором. Украсить зеленью. Вкусную закуску из помидоров, феты и оливок подать к праздничному столу. Подать эту закуску можно с хлебом чиабатта - очень вкусно! Приятного аппетита!
Рецепт закуски из помидоров, феты и оливок понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
