Пошаговый рецепт острой говядины в соевом соусе с красным перцем с гарниром из фунчезы с овощами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 284 килокалорийПовод: На ужин, На обедЭто блюдо для тех, кто любит погорячее. Насыщенное, острое, очень вкусное мясо + мой любимый гарнир из фунчезы с овощами, отличное сочетание! Остроту регулировать на свой вкус!Ингредиенты на 4 порцииговядина филе — 300 гфунчеза — 0,5 упак.красный острый перец — 1 штсоевый соус — 150 млморковь — 1 штогурец — 1 шткабачок — 1 штпаприка (по вкусу)черный молотый перец (по вкусу)оливковое масло — 1 ст. л.кунжут (по вкусу)ПошаговоГовядину нарезать пластинами, посыпать черным молотым перцем и смазать оливковым маслом для размягчения мяса.Обжарить на разогретой сковороде.Выложить в форму для запекания, посыпать нарезанным красным острым перцем и влить 70 мл соевого соуса. Запечь в духовке при максимальной температуре минут 5-7.Овощи нарезать токими полосками, обжарить, добавив паприку по вкусу.Добавить заранее запаренную фунчезу и соевый соус, перемешать.Добавить по вкусу кунжутное семя.Готовое мясо нарезать бруском.Подать мясо вместе с гарниром. Приятного аппетита, и помните, острое нельзя запивать водой!)
