Пошаговый рецепт тыквенного гратен с сыром пекорино с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 342 килокалорийПростой рецепт тыквенного гратен с сыром пекорино домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 342 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБелый хлеб для тостов 2 кускаТертый сыр пекорино романо ¼ стаканаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуТыквенное пюре 3 стаканаСливочное масло 2 столовые ложкиПошаговоРазогрейте духовку до 230 градусов.В блендере смешайте разломанные куски хлеба и сыр. Посолите и поперчите. Измельчите до состояния крошки.Посолите и поперчите тыквенное пюре. Выложите в небольшую форму, сверху посыпьте хлебно - сырной крошкой и положите небольшие кусочки масла.Запекайте до золотистого цвета 15–20 минут.