Веррин "Анжелика и Султан"

Пошаговый рецепт веррина "Анжелика и Султан" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из фруктов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 307 килокалорий
• Повод: На ужин, День Св. Валентина, На скорую руку

Эта пикантная,островатая закуска из клубники прекрасно подойдет для романтического ужина.

Ингредиенты на 4 порции

• Кускус — 1 ст. л.
• Клубника (свежая или свежемороженая, не крупная) — 10 шт
• Кинза (лиисточки) — 1 ст. л.
• Острый перец (порезанный колечками) — 0,5 ч. л.
• Масло оливковое — 2 ч. л.
• Мед — 0,5 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Морская соль — щепотка

Пошагово

1. Кускус залить кипятком ( соотношение 1 к 1,5), накрыть и оставить на 5 минут, затем разрыхлить вилкой.
2. Приготовить заправку: Смешать лимонный сок оливковое масло, морскую соль, мед и черный перец.
3. Готовая заправка.
4. В прозрачный стакан выложить слоями клубнику, кинзу с острым перцем, кускус, повторяя слои 2 раза. Полить сверху заправкой.
5. Приятного аппетита!

 

@Nlwefgj, Рецепт просто прелесть!

 

спасибо за рецепт
очень люблю веррин "анжелика и султан"

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт веррина "анжелика и султан"!

 

Веррин "Анжелика и Султан" для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.