Пошаговый рецепт закуски из опят с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 146 килокалорийПовод: На обедСкоро грибной сезон, а у вас еще остались маринованные опята? Предлагаю вам интересный и простой рецепт закуски из опят. Сытная, необычная, с насыщенным вкусом - то, что надо на бутерброды Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийОпята маринованные — 500 ГраммКурица копченая — 100 ГраммЯйца — 5 ШтукСыр твердый — 300 ГраммСметана — 200 ГраммПошаговоВам лень долго стоять за плитой? Или вы хотите побаловать семью новой закуской и блеснуть перед гостями? Тогда сейчас я вам расскажу, как приготовить закуску из опят быстро и необыкновенно вкусно! Хотя говорят, что бутерброды на обед - признак ленивой хозяйки, но эта закуска уж точно опровергнет этот миф Конечно, одними бутербродами с этой закуской, конечно, никого не накормишь, но как одна из составляющих обеда или ужина - самое то!Приготовление закуски из опят:Ставим вариться яйца в подсоленной воде (это важно, ведь так они будут гораздо легче чиститься).Пока яйца на плите, достанем из банки опята, промоем их, если нужно, но немного рассола все же оставьте - это для большей ароматности нашей будущей закуски из опят в домашних условиях.А теперь и вовсе все просто - все ингредиенты отправляем в блендер, добавляем сметану, и измельчаем до мельчайшего состояния кашицы (это чтобы никто из гостей не догадался, что же входит в этот простой рецепт закуски из опят).Готово! При желании, готовую смесь можете посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать, и намазывать на хлеб. Либо же подавайте в красивой соуснице к любому гарниру, - это абсолютно универсальное блюдо. Удачи вам
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)