Салат Арарат

Пошаговый рецепт салата Арарат с фото.

• Национальная кухня: Армянская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 151 килокалорий
• Повод: Новый год

Простой рецепт салата Арарат армянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 151 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• 1 кг баклажановой кожуры
• 4 разноцветных перца
• 1 маленькая головка лука
• 800 г нежирной говядины
• 3 ст. л. уксуса
• горсть кунжута
• 3-4 зубчика чеснока
• соль

Пошагово

1. Кожуру отжать руками.
2. Цветные перцы порезать соломкой.
3. Говядину предварительно сварить и нарезать соломкой.
4. Убавить огонь до минимума, добавить соль и уксус.
5. Салат выложить на блюдо горкой, посыпать кунжутом.
6. Подавать холодным.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Ещё один салатик вкусный. Беру на заметкуD)
Спасибо!

 

какая вкусняшка!

 

@Viiireoo, Рецепт просто прелесть!

 

Когда делала салат арарат и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Viiireoo

 

Мой самый любимый рецепт салата арарат!!!
Я тоже так готовлю!