Шоколадное фондю

Пошаговый рецепт шоколадного фондю с фото.

• Национальная кухня: Швейцарская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 466 килокалорий

Простой рецепт шоколадного фондю швейцарской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 466 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 150 мл сливок жирностью 20–33%
• апельсин
• 200 г клубники
• 150 г шоколада (не менее 50% какао - бобов)
• 4 банана
• 20 мл рома (можно заменить ликером или бренди)
• 4 яблока

Пошагово

1. Клубнику вымыть и удалить листочки. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Апельсины почистить, разделить на дольки. Бананы очистить, нарезать ломтиками. Шоколад разломать на кусочки, положить в керамическую кастрюлю. Туда же влить сливки и ром. Кастрюлю поставить на плиту или водяную баню. Непрерывно помешивая, дождаться, когда шоколад полностью растает. Переставить кастрюлю на горелку со слабым огнем или на свечу. Чтобы шоколад долго не застывал, нужно, окуная в него фрукты, помешивать шоколадную массу.
2. Помимо ягод и фруктов можно использовать печенье или вафли.

 

@Ipiieajav, Рецепт просто прелесть!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

очень люблю шоколадное фондю,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась