Пошаговый рецепт икры кабачковой с шампиньонами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 120 килокалорийПростой рецепт икры кабачковой с шампиньонами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 120 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКабачки 1 штукаСоль по вкусуМорковь 1 штукаЛук 2 штукиПомидоры 3 штукиЗелень по вкусуШампиньоны 500 гСладкий перец 2 штукиМолотый черный перец по вкусуПошаговоКабачок трем на средней терке, отжимаем от сока.Морковь и лук трем на мелкой терке, обжариваем, добавляем кабачок, помидоры без кожуры и зелень.Шампиньоны и перец болгарский обжариваем, добавляем в кабачки, солим, перчим.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить икра кабачковая с шампиньонами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!