Пошаговый рецепт куриного суп-пюре с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 36 килокалорийПростой рецепт куриного суп-пюре домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 36 килокалорий.Ингредиенты на 2 порциисоль – по вкусусельдерей – 50 гпетрушка свежая – по вкусусливки – 200 гкуриные грудки – 300 гукроп свежий – по вкусумасло сливочное – 3 ст. л.мука пшеничная – 1 ст. л.ПошаговоМясо отделите от костей и нарежьте небольшими кусочками.Сельдерей очистите от кожицы и мелко нарежьте. На сливочном масле спассеруйте муку и добавьте в нее сельдерей.В посуду с сельдереем положите мясо, налейте сливки, посолите и тушите до готовности.Суп перелейте в блендер и измельчите до состояния пюре.Перед подачей суп посыпьте зеленью.
