Пошаговый рецепт перцев, фаршированных говядиной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 148 килокалорийПовод: На праздничный столХочу поделится с вами нарядным и простым рецептом перцев, фаршированных говядиной. Готовить очень легко, и начинка сочная получается, и вид красивый. Отличная закуска к празднику! Попробуйте! Хочу сказать, что этот рецепт приготовления перцев, фаршированных говядиной отнимает очень мало времени. Да и запекается быстро. Хотя конечно же, стоит учитывать особенности вашей духовки и вкусовых пристрастий, - я знаю, что некоторые держат такое блюдо в духовке гораздо дольше, чтобы перцы совсем пропеклись и скукожились. Но это, как говорится, на любителя, и вы вправе такие перцы, фаршированные говядиной в домашних условиях готовить так долго, как вы сами того захотите. Желаю удачи!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийПерец болгарский — 3 ШтукиГовядина — 300 ГраммБрокколи — 200 ГраммЛук — 150 ГраммСыр твердый — 100 ГраммСпеции — По вкусуПошаговоГовядину пропускаем через мясорубку вместе с луком и брокколи. Солим, перчим, и перемешаем тщательно.Сыр трем на мелкой терке.Перцы разрезаем пополам, удаляем семена, и фаршируем полученной мясной смесью.Выкладываем в форму для запекания, и сверху посыпаем тертым сыром. В раскаленной духовке держим полчаса.Блюдо готово! Приятного вам аппетита!
@Р_Лариончикова, очень интересная идея! ща попробуем приготовить перцы, фаршированные говядиной по этому простому рецептику.
