Палтус копченый с соусом из базилика

Пошаговый рецепт палтуса копченого с соусом из базилика с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 151 килокалорий

Простой рецепт палтуса копченого с соусом из базилика домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 151 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Зеленый базилик 2 пучка
• Палтус 1 кг
• Горчица 2 столовые ложки
• Лимонный сок 4 столовые ложки
• Сметана 400 г
• Сахар 1 чайная ложка
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Взбить в блендере мелко порезанный базилик, оставив пару веточек для оформления, с лимонным соком, сахаром, горчицей, солью и перцем. Добавить сметану и тщательно перемешать.
2. Копченый палтус разделать на филе без костей и кожи, мякоть нарезать тонкими ломтиками.
3. На блюдо налить полученный соус, сверху красиво уложить ломтики рыбы, оформить веточками базилика.

Палтус можно закоптить самостоятельно или использовать готовый.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик палтуса копченого с соусом из базилика! А вкусный и простой!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!