Плавленый сыр с грибами

Пошаговый рецепт плавленого сыра с грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Из молочных продуктов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 44 килокалорий
• Повод: На завтрак, На праздник, На Новый год

Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр с грибами. Сыр выходит очень вкусным, ароматным и питательным. Такой сыр может храниться в холодильнике 2-3 дня.

Ингредиенты на 5 порций

• Творог — 250 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Яйцо — 1 шт
• Масло сливочное — 100 г
• Грибы (желательно белые) — 100 г

Пошагово

1. Соединить творог, яйцо, соль, соду, сливочное масло комнатной температуры.
2. Измельчить всё с помощью блендера.
3. Поместить смесь на водяную баню и готовить, помешивая, 15-20 минут. Получится пластичная тянущаяся масса, которая уже оооочень вкусная!
4. Грибы порезать небольшими кусочками. Отварить до готовности. Вмешать подготовленные грибы в сырную массу. Периодически помешивать до полного остывания сыра.
5. Плавленый сыр с грибами готов. Приятнейшего аппетита!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Мой самый любимый рецепт плавленого сыра с грибами!!!
Я тоже так готовлю!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

я слабо разбираюсь в плавленом сыре с грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!