Закуска из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине

Пошаговый рецепт закуски из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 284 килокалорий

Простой рецепт закуски из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 284 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Панчетта 120 г
• Репчатый лук 1 головка
• Белое сухое вино 1 стакан
• Зеленый горошек 5 стаканов
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и мелко нарезанную панчетту и жарьте на среднем огне примерно 10 минут, пока лук не станет мягким и ветчина не подрумянится.
2. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1-2 минуты до появления характерного запаха.
3. Добавьте вино, горошек и черный перец. Накройте крышкой и тушите 5 минут, затем откройте крышку и тушите еще 4-5 минут, пока жидкость не испарится и горошек не станет почти мягким. Посолите и подавайте.

 

Kaooeuo, отличный рецепт закуски из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине, все ингредиенты любимые.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

я обязательно на днях попробую твой вариант закуски из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине

 

Спасибочки

 

Спасибо за рецепт, готовила закуску из зеленого горошка с луком и панчеттой в белом вине на день рождения сестры
Всем понравилось

 

рецепт весьма кстати!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить