Заливное «Особое»

Пошаговый рецепт заливного «Особого» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из курицы
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 136 килокалорий

Простой рецепт заливного «Особого» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 136 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Куриная грудка — 1 шт
• Желатин — 25 г
• Кипяченая вода — 1 шт
• Оливки зеленые маринованные — 4-5 шт
• Яйцо — 1 шт
• Свежий огурец — 1/1, шт
• Кукуруза консервированная — 2 ст. л.
• Перец болгарский
• Петрушка (зелень) — 1-2 веточ.
• Соль — по вкусу

Пошагово

1. Куриную грудку варить 2 часа.
2. Остудить, мясо отделить от костей.
3. Бульон процедить. Желатин замочить в стакане холодной кипяченой воды.
4. Когда набухнет довести до кипения.
5. Снять с огня с мешать с 1/1, литра бульона.
6. Хорошо посолить. Мясо смешать с мелко нарезанным болгарским перцем, сваренным вкрутую яйцом, огурцом, оливками кукурузой и зеленью.
7. Выложить всю смесь в форму или вазочку. Залить бульоном с желатином.
8. Поставить в холодильник на 3 часа. Достать, перевернуть в тарелку и разрезать на порционные кусочки.
9. Украсить зеленью. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

 

Заливное «Особое» готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

ухтышка какой рецепт заливного «особого»!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Как здорово!
Спасибо большое, Ярослава_С