Куриные бедра с яблоком в рукаве

Пошаговый рецепт куриных бедер с яблоком в рукаве с фото.

• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 193 килокалорий

Простой рецепт куриных бедер с яблоком в рукаве украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 193 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Куриные бедра 6 шт.
• Яблоко 2 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Специи и приправы 3 г.
• Поваренная соль 1 г.
• Растительное масло 4 ст. ложк
• Чеснок 2 г.

Пошагово

1. Данное блюдо очень вкусное. Сочетание курицы и яблока - это почти классика. Попробуем приготовить. Итак, куриные бедра вымыть. Удалить при наличии остатки перьев. Промокните мясо бумажным полотенцем, чтоб избавиться от воды.
2. В миске смешайте специи к курице, несколько видов перцев. Специи к курице можно брать любые на ваш выбор. Не добавляйте соль. Выдавите чеснок. Перемешайте. Этим набором специй натрите курицу со всех сторон. В мясе ножом сделайте проколы, чтоб ускорить процесс для проникновения специй внутрь мяса.
3. Выложите мясо в миску. Влейте немного растительного масла. Оно поможет специям лучше пропитать мясо.
4. Отдельно очистить и нарезать лук. Добавьте лук к мясу. Помните лук руками, чтоб он пустил сок. Затяните миску пленкой и отправьте в холодильник минимум на 3 часа, но лучше дать постоять мясу в холодильнике около 12 часов.
5. Мясо мы до сих пор не солили. Солим мясо непосредственно перед запеканием. Соль выгоняет соки из мяса. Посолив мясо в самом начале маринования, мы только испортим его. Выложите мясо в рукав. Яблоки очистить от сердцевинок. Разрезать на дольки. Выложите яблоки на мясо. Можно даже перемешать мясо с яблоком, чтоб мясной маринад попал на яблоко. Закрепите края рукава. Для приготовления мяса я взяла яблоко семиринку. Оно имеет достаточно кислоты и сладости, что делает мясо только вкуснее.
6. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке около 1 часа. Как - либо влиять на мясо в процессе запекания не нужно. Корочка, румяность, подпалины на мясе, луке и яблоках появятся самостоятельно. Прелесть блюда в том, что нам нужно все просто сложить в рукав. Дальше блюдо готовится самостоятельно. К моменту Х нужно вынуть мясо из духовки. Разрезать рукав. Вынуть содержимое и подать к столу.

 

Борец Ж, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриных бедер с яблоком в рукаве.
Борец Ж, спасибо!!!

 

Готовила вчера куриных бедер с яблоком в рукаве по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Борец Ж, Спасибо!