Пошаговый рецепт помидоров с луком и маслом на зиму с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаринованиеСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 62 килокалорийМаленькие, сочные помидоры с луком, отличная закуска на зиму.Ингредиенты на 6 порцийПомидоры — 1,5-2 кгЛук репчатый — 2 штСахар (песок)Перец душистый горошекЛавровый листЧеснокУкроп сушеныйГвоздикаРастительное маслоСольУксус 9%ПошаговоПомидоры промыть и обсушить. Приготовить специи, душистый горошек, гвоздику, лавровый лист, сушеный укроп и очистить чеснок. Лук очистить и нарезать полукольцами. В литровые банки уложить специи по 5 горошин перца, по 2 лавровых листа, по 3 зубчика чеснока, по 3 гвоздики и по одной щепотки сухого укропа. Слоями заложить помидорчики с луком до верха банок. Залить кипятком и оставить на 15-20 минут, прикрыть крышками. Воду слить в кастрюлю, добавить на литр воды по 2 ст.ложки соли, 3 ст.ложки сахара. Вскипятить маринад и добавить 2 ст.ложки уксуса и 1 с.ложку растительного масла. Залить маринад в банки и закатать. Убрать под шубу на сутки.Помидоры с луком и маслом на зиму готовы.Хранить холоде. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали помидоры с луком и маслом на зиму. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант помидоров с луком и маслом на зиму ещё не пробовала
