Суп на косточке с черемшой

Пошаговый рецепт супа на косточке с черемшой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы с мясом
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 252 килокалорий

Простой рецепт супа на косточке с черемшой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 252 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Морковь — 1 шт
• Луковица — 1 шт
• Свиные кости с мясом — 300 г
• Картофель — 2-3 шт
• Черемша — 1 пучок
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Пошагово

1. Приготовить бульон.
2. Для этого залить свиные косточки хорошо промыть и залить 2-мя литрами холодной воды.
3. Довести до кипения, снять пенку и варить в течение 2-х часов на среднем огне. Лук мелко порезать, морковь натереть на тёрке.
4. Пассеровать на растительном масле. Картофель нарезать кубиком добавить в бульон. Когда картофель приготовится, добавить пассированные овощи и мелко рубленную черемшу.
5. Перемешать.
6. Поварить 2-3 минуты. Суп на косточке с черемшой готов.
7. Разлить по тарелкам и подавать к столу украсив зеленью. Приятного аппетита!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант супа на косточке с черемшой

 

готовила суп на косточке с черемшой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить