Пошаговый рецепт фаршированных пампушек "Веселых лягушки" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 200 килокалорийПовод: На природу, Для детейНа майские праздники, многие отправляются на отдохнуть природу, пожарить шашлычок. Предлагаю вам вкусную, веселую закуску для пикника, которая придется по вкусу и детям и взрослым!Ингредиенты на 3 порцииБулочки - пампушки — 10 штЯйцо куриное (вареное) — 2 штПлавленный сырок — 2 штЧеснок — 1 зуб.Зелень петрушки — 0,5 пуч.Корнишоны (маринованные) — 2 штМиндаль (для украшения) — 10 штМайонез домашний (по вкусу)Томатный соус (несколько капель для украшения)Горчица (для украшения)Укроп (для украшения)Соль (по вкусу и желанию)ПошаговоБулочки разрезать вдоль, но не до конца, вынуть мякиш. Приготовить начинку: яйца и плавленный сыр потереть на средней терке, добавить измельченный чеснок и порезанную зелень петрушки.Добавить майонез, перемешать, если нужно - подсолить. Наполнить булочки начинкой, положить поверх начинки кусочек порезанного вдоль корнишона и веточку укропа. Миндаль разрезать вдоль на две части.Сделать в верху булочек по два надреза, вставить половинки миндаля, это будут «глазки». Нарисовать горчицей на глазках точки, «носик» - капелька томатного соуса. Приятного аппетита!
