Пошаговый рецепт жареного сыра с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 529 килокалорийПростой рецепт жареного сыра домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 529 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииТвердый сыр 400 гЯйцо куриное 4 штукиПанировочные сухари 100 гПошаговоНарезаем сыр брусками с ребром в 1 см и по длине 4–6 см.Взбиваем яйца, высыпать панировочные сухари в миску.Далее делаем так: берем сыр и обмакиваем в яйца, потом обваливаем в сухарях со всех сторон, потом опять обмакиваем в яйца и в сухари. Когда обваливаете второй раз в сухарях, обязательно просмотрите весь кусочек, чтобы сухари полностью покрыли сыр, иначе сыр вытечет при жарке.Разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла и обжариваем наши кусочки со всех сторон по 1–2 минуты.