Темаки с киноа и овощами

Пошаговый рецепт темаков с киноа и овощами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 220 килокалорий

Простой рецепт темаков с киноа и овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 220 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Киноа 1 стакан
• Огурцы 1 штука
• Руккола 1 пучок
• Кунжут 1 чайная ложка
• Сухие водоросли нори 6 штук
• Сладкий перец 1 штука
• Соевый соус 4 столовые ложки

Пошагово

1. Нарежьте листы нори на половинки, помойте овощи и рукколу, нарежьте огурцы и перец на продольные дольки.
2. Приготовьте киноа: засыпьте в кипящую воду и варите на медленном огне под крышкой около 15 минут. Снимите с огня, дайте постоять под крышкой 5 минут. Затем снимите крышку, взбейте вилкой. Остудите, заправьте соевым соусом, хорошо перемешайте.
3. Прежде чем начать, убедитесь, что Ваши руки сухие, так как в противном случае нори размокнут. Положите половину листа нори блестящей стороной вниз. Выложите небольшое количество киноа на левую часть листа нори, оставляя уголки свободными.
4. Сверху положите листики рукколы, болгарский перец и огурец. Расположите их вертикально по направлению к верхнему левому углу.
5. Возьмите лист нори за левый нижний угол, приподнимите и прижмите его к верхней линии.
6. Продолжайте сворачивать темаки. На правый нижний край поместите немного киноа для скрепления.
7. Соедините темаки в кулечек. Подавайте, посыпав кунжутом.

 

Очень понравился состав темаков с киноа и овощами, все отлично должно сочетаться!

 

Темаки с киноа и овощами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))