Пошаговый рецепт закуски "Елочные шары" с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 45 килокалорийПовод: На праздничный столЗакуску Елочные шары я видела на новогоднем столе у подруги и надо сказать, что это всегда приятно, когда угощение тематически оформлено. Это придает большую торжественность и шик застолью. Закуску Елочные шары можно сделать накануне, если они постоят в холодильнике, то будет только лучше. Все ингредиенты хорошо пропитаются заправкой и шары при охлаждении лучше схватятся. Куриное мясо можно заменить малосоленым лососем с яйцами. Для украшения шаров можно использовать икру, кукурузу, полоски моркови. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе — 400 ГраммСыр — 150 ГраммОрехи грецкие — 100 ГраммЧеснок — 1 ШтукаМайонез — 200-300 ГраммЗелень — По вкусуСоль, перец — По вкусуПошаговоПодготовить продукты.Отварите куриную грудку и мелко нарежьте, сыр натрите, мелко нарежьте зелень, натрите орехи (часть оставьте на посыпку), добавьте чеснок и сложите все в миску.Добавьте майонез и скатайте шары из салатной массы.Шары обваляйте в орехах и украсьте оливками и зеленью.
Именно закуску "елочные шары" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
