Пошаговый рецепт жареных тыквенных семечек с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 308 килокалорийЖареные тыквенные семечки - не только вкусная, но еще и невероятно полезная закуска. Будьте осторожны - жареные тыквенные семечки вызывают привыкание не хуже наркотика! Тыква хороша не только своей мякотью, но и великолепными тыквенными семечками, которые в нашей семье любят гораздо больше семян подсолнечника. Дело в том, что тыквенные семечки не только гораздо вкуснее (по моему субъективному мнению), но и намного полезнее (а это уже научно доказанный факт). Ежедневно стараюсь съедать хотя бы по горсти тыквенных семечек. Чего и вам желаю Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийТыква — 3 ШтукиПошаговоРазрезаем тыкву пополам.Вычищаем содержимое тыквы.Дальше - ручная работа, необходимо руками отделить семена тыквы от всего ненужного и переложить в мисочку.Хорошенько промываем наши семечки.Откидываем семечки на дуршлаг, даем обсохнуть. Можно обсушить на бумажном полотенце. Нам нужны идеально сухие и чистые семечки - иначе они пригорят.Равномерно распределяем семечки по большому противню. Семечки должны быть выложены только в один слой, если у вас получилось больше семечек, чем надо - придется делать несколько партий.Ставим противень в духовку, разогретую до 90 градусов. Запекаем до готовности семечек.Получаются вот такие красивые тыквенные семечки. Если хотите более желтого цвета - запекайте чуть дольше, но тогда не перестарайтесь - подгорелые семечки невкусны.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареных тыквенных семечках зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
