Миндальное печенье с малиной

Пошаговый рецепт миндального печенья с малиной с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 39 килокалорий
• Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На полдник

Для меня самое вкусное печенье - домашнее, испеченное своими руками. Миндальное - одно из моих любимых, а летом я добавляю в тесто еще свежие ягоды и это добавляет новых вкусовых ощущений - сегодня это малина. Миндаль можна заменить кокосовой стружкой - тоже очень вкусно.

Ингредиенты на 5 порций

• масло — 100 г
• мука — 1 стак.
• сахар — 2/2, стак.
• яйцо — 1 шт
• соль — 1/1, ч. л.
• сода — 1/1, ч. л.
• миндаль молотый — 1/1, стак.
• малина ((вишня, смородина))

Пошагово

1. К муке добавить соль, соду и молотый миндаль, перемешать.
2. Масло комнатной комнатной температуры взбить с сахаром, добавить яйцо и снова взбить.
3. К маслу добавить муку с миндалем и замесить гладкое тесто.
4. На большой противень выложить бумагу для выпечки. Разделить тесто на 12 равных частей, с каждой формировать шарик, а внутрь заворачивать парочку, тройку ягод. Выкладывать на противень с отступлениями примерно 5 см.
5. Далее осторожно с помощью вилки или лодони слегка прижать каждый шарик.
6. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 15-18 минут.
7. Готовое печенье подавать с холодным молоком или к кофе. Приятного аппетита

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

рецептик супер!!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик миндального печенья с малиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Надо попробовать приготовить миндальное печенье с малиной

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на миндальное печенье с малиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!