Пошаговый рецепт сырных лепешек с начинкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 555 килокалорийПростой рецепт сырных лепешек с начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 555 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 2 стаканаКефир 1 стаканСоль ½ чайной ложкиСахар ½ чайной ложкиСода ½ чайной ложкиТертый сыр 1 стаканВетчина по вкусуПошаговоВ кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина). Соединить края и немного раскатать.Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 сторон на среднем огне, накрыв крышкой.Можно положить внутрь сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!