Пошаговый рецепт севиче из лосося с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 262 килокалорийПростой рецепт севиче из лосося домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииФиле лосося 2 кускаМолотый черный перец по вкусуСахар щепоткаЛимонный сок по вкусуСоевый соус по вкусуСоус табаско по вкусуИмбирь 1 головкаБелая часть лука - порей 1 кусокЧеснок 2 зубчикаОливковое масло 2 столовые ложкиПошаговоНарезать филе лосося небольшими ломтиками.Для маринада положить в миску ломтики лосося, хорошо поперчить, добавить немного сахара, лимонный сок (хорошо залить им рыбу), немного соевого соуса и 2 капли соуса табаско.Нарезать имбирь и лук - порей, все добавить в миску, далее добавить 2 зубчика чеснока, несколько ложек оливкового масла.Мариновать сколько угодно, но не менее 15 минут. Рыба должна быть светлая.