Пошаговый рецепт быстрого севиче из семги, креветок и гребешка с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 49 килокалорийПростой рецепт быстрого севиче из семги, креветок и гребешка домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 49 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКоролевские креветки 4 штукиСемга 150 гМорские гребешки 6 штукПерец чили по вкусуЛайм 2 штукиЗеленый лук 2 стебляКинза ½ пучкаПетрушка ½ пучкаПошаговоСемгу или любую другую красную рыбу очистите о кожи и нарежьте кубиками около 1 см.Креветки (не варенные) очистите и нарежьте кусками примерно 1 см.Таким же размером нарежьте гребешка.Для маринада очень мелко нарежьте чили (количество чили — дело вкуса, можно вообще обойтись без него). И залейте свежевыжатым соком 2 лаймов.Добавьте мелко нарезанную белую часть зеленого лука, а также нарезанные стебли кинзы и петрушки. Листья кинзы и петрушки отложите для украшения.Маринуйте 30 минут в холодильнике.При подаче посыпьте свежими нарезанными листьями петрушки и/ или кинзы.Прекрасно сочетается с нейтральным салатом типа сло из фенхеля, или любым садатом из фенхеля.
