Куриная печень с яблоками и имбирем

Пошаговый рецепт куриной печени с яблоками и имбирем с фото.

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Закуски, Французская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 232 килокалорий

Простой рецепт куриной печени с яблоками и имбирем французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная печень 300 г
• Сахар 2 столовые ложки
• Яблоко 1,5 штуки
• Имбирь 30 г
• Красный винный уксус по вкусу
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Белое вино 100 мл

Пошагово

1. Куриную печень обжарить на раскаленном растительном масле с солью и перцем.
2. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками и обжарить на растительном масле. Добавить в яблоки сахар и мелко порубленный имбирь. Когда сахар начнет карамелизоваться, добавить вино и тушить яблоки 10-15 минут.
3. Добавить в сковороду с яблоками печень. Сбрызнуть винным уксусом.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят куриную печень с яблоками и имбирем
Спасибо за прекрасную идею

 

Какой замечательный рецепт куриной печени с яблоками и имбирем - яркий, красочный и аппетитный!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

@sadretdinova84, Рецепт просто прелесть!