Пошаговый рецепт жареных креветок к пиву с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 135 килокалорийПовод: На праздничный столКреветки - это один из самых удачных видов закусок к пиву. Каждый любит их готовить по-своему, я же хочу поделиться способом, как приготовить жареные креветки к пиву, которые нравятся моим друзьям. Общее время обжарки креветок не должно превышать 10-15 минут, иначе они станут слишком жесткими. Для приготовления закуски к пиву по этому рецепту можно использовать как очищенные, так и неочищенные креветки.Количество порций: 3-5Ингредиенты на 3 порцииКреветки замороженные — 1 КилограммКетчуп томатный — 200-250 ГраммСоевый соус — 2-3 Ст. ложекЧеснок — 4 ЗубчикаСоль — По вкусуСливочное масло — 30-40 Грамм (можно использовать рафинированное растительное масло без запаха)ПошаговоРазморозьте креветки (отваренные), откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем поставьте на плиту сковороду с маслом, хорошенько разогрейте ее.Выложите креветки на горячую сковороду, присолите их. После того, как они слегка обжарились в течение 2-3 минут, добавьте кетчуп, соевый соус, измельченные или раздавленные через чесночницу зубчики чеснока, хорошо перемешайте.Когда креветки приобретут слегка золотистый цвет, а лишняя жидкость немного испарится, вкуснейшая закуска к пиву будет готова! Теперь осталось только выложить креветки на тарелку и налить бокальчик пива!
