Пошаговый рецепт жареного молодой стручковый горошек с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 241 килокалорийПростой рецепт жареного молодой стручковый горошек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 38. Содержит всего 241 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСтручковый зеленый горошек 800 гЧеснок 3 зубчикаПальмовый сахар ½ чайной ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиРыбный соус 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуПошаговоГорошек вымыть и высушить на салфетке.Разогреть масло в сковороде до средней температуры, положить мелко нарезанный чеснок и обжарить до легкого изменения цвета.Добавить горошек и жарить, помешивая, 2-3 минуты, чтобы готовые стручки покрылись хрустящей корочкой.Добавить сахар, рыбный соус и черный перец, перемешать, быстро прогреть и подавать на стол.В блюдо можно также добавить слегка обжаренные креветки.
