Лодочки

Пошаговый рецепт лодочек с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 120 килокалорий

Простой рецепт лодочек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 120 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Кабачки2 шт
• Курица300 г
• Перец болгарский1 шт
• Помидоры1 шт
• Лук репчатый1 шт
• Чеснок2 зубчика
• Рис2-3 ст. л.
• Сыр50 г

Пошагово

1. Кабачки разрезаем вдоль, чайной ложкой выскабливаем середину, делая стенки не слишком тонкими, но чтобы поместилось достаточно много начинки.
2. Обжариваем фарш или филе курицы с мелко нарезанным луком.
3. Мякоть кабачка мелко режим и обжариваем вместе с фаршем, мелко режем перец и помидор и тушим под крышкой.
4. Солим, перчим, добавляем 1 ч.
5. л.
6. сухой смесь петрушки и укропа.
7. Добавляем томат и мелко нарезанный чеснок, все перемешиваем и душим 5-10 минут, добавляем рис и перемешиваем.
8. Лодочки посолить и выложить в жаропрочную форму смазанную маслом.
9. Выложить начинку в лодочки, посыпаем сыром и в духовку минут на 20-25.
10. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
11. Приятного аппетита!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!