Пошаговый рецепт сельди фаршированной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 329 килокалорийПовод: На обед, На праздник, На Новый год, 8 Марта, На Пасху, На день рождения, 23 февраля, День победыЭто очень вкусная и красивая закуска украсит любой праздничный стол.Идея не моя, а Светланы Шнип, с моими незначительными изменениями.Ингредиенты на 6 порцийсельдь большая — 1 штморковь — 1 штлук красный крымский — 1 штперец красный болгарский — 1/1, штяйцо отварное — 1 штогурец маринованный, или солёный — 1/1, штсметана — 200 гжелатин — 15 гсок лимона (по вкусу)соль, перец, зелень (по вкусу)ПошаговоПочистить сельдь и разделить на 2 филе. Лук, морковь, зелень, яйца и перец, мелко порезать, а огурцы порезать на очень тонкие пластинки. Желатин растворить в 40 мл воды, не доводя до закипания. Ввести его в сметану, добавить все нарезанные овощи и зелень, кроме огурца, а так - же по - вкусу специи и сок лимона.На одну половинку филе положить половину начинки, разложить вдоль огурцы и прикрыть второй половиной начинкиПрикрыть второй половинкой филе.Завернуть сельдь в пищевую плёнку и поставить в холодильник, лучше на ночь, для застывания.Утром разворачиваем, нарезаем острым ножом на порционные кусочки.
@Sfszjuj, рецепт сельди фаршированной ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить сельдь фаршированную
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Sfszjuj ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
