Пошаговый рецепт фаршированных цветков цукини во фритюре с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 135 килокалорийПростой рецепт фаршированных цветков цукини во фритюре домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 135 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЦветки цукини 12 штукАнчоусы 6 штукОливковое масло 500 млСыр моцарелла 1 штукаПшеничная мука 100 гЯйцо куриное 1 штукаМолоко 500 млПошаговоПриготовить кляр (мука, яйцо, молоко).Удалить из цветков пестики и тычинки, вымыть, расправить и дать высохнуть.Начинить каждый цветок половиной филе анчоуса, добавляя кубик сыра.Завернуть края лепестков внутрь, как бы закрывая цветок.Разогреть масло, окунуть цветки в кляр и обжарить до золотистого цвета.Разложить приготовленные цветки на абсорбирующей бумаге, чтобы стекло лишнее масло. Подавать в горячем виде.
Фаршированные цветки цукини во фритюре готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.