Пошаговый рецепт закуски «Новогодние Ёлочки» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ОвощиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 195 килокалорийОригинальная закуска к новогоднему столу. Простая в исполнение, необычная и очень вкусная.Давно созрела идея такой подачи, но никак не могла придумать какой салатик поместить вовнутрь. И тут Надюша-nak33 просто очаровала меня своим салатиком Царица Тамара. Здесь можно посмотреть рецепт. Надюша, спасибо тебе большое!Я немного его изменила, вместо цветной капусты - брокколи, и добавила немного вяленой клюквы. Это просто потрясающе вкусно! Присоединяйтесь!Для подачи нам нужны вафельные рожки.Ингредиенты на 12 порцийБрокколи 500 гГрецкие орехи очищенные 100 гГауда сыр 150 гКлюква 30 гМайонез 150 гПетрушка 10 гУкроп 10 гЧеснок дольки 1 шт.Вафельные рожки 12 шт.Гранат 50 гПошаговоСырую(!) капусту брокколи натереть на крупную терку.Смешать капусту, измельченные грецкие орехи, тертый сыр. Чеснок выдавить, бросить вяленую клюковку (Свежую или мороженую) заправить все это дело соусом и специями.Ложкой нафаршировать вафельные рожки.Установить на тарелке в виде елочек, украсить майонезом и зеленью. Подавать на праздничный стол.
Вкуснятина, обожаю закуску «новогодние ёлочки» Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ozouono