Желе из творога с ежевикой

Пошаговый рецепт желе из творога с ежевикой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Желе
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 157 килокалорий

Легкий, нежный, воздушный десерт для любителей сладенького!!!

О том, что творог продукт крайне полезный, знают и взрослые и дети. Однако многие из тех и других творог не любят. Другое дело – творожное желе. В нем сохранены все полезные свойства творога, у него прекрасный вкус и оно легко в приготовлении. И, кроме того, красиво оформленное творожное желе может послужить настоящим украшением стола.

Ингредиенты на 10 порций

• Творог 250 гр
• Сметана 200 гр
• Сахар 50 гр
• Желатин 15 гр
• Ежевика (можно взять малину, смородину, другие фрукты или ягоды) 200 гр

Пошагово

1. Приготовить ингредиенты для желе.
2. Желатин заливаем 100 мл холодной воды и оставляем на 40-60 минут, затем растворяем на водяной бане.
3. Ежевику промываем и очищаем от хвостиков.
4. К творогу добавляем сметану и перемешиваем.
5. Затем добавляем сахар и все взбиваем блендером до однородной пышной массы.
6. В творожную массу выливаем растворенный желатин и выкладываем ежевику.
7. Все аккуратно перемешиваем и выкладываем в форму.
8. Все, наше творожное желе готово. Форму убираем в холодильник для застывания и через 3-4 часа подаем к столу!!! Приятного Вам аппетита!!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

спасибочки за вкусняшку

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.