Пошаговый рецепт кабачков жареных с овощами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 230 килокалорийПовод: На обедОдно из моих любимейших блюд - жареные кабачки с помидорами, чесноком и сыром. Кабачки можно подавать на обед или ужин, в качестве закуски или даже основного блюда. Получается очень вкусно и сытно. Перед вами - простой рецепт приготовления кабачков жареных с овощами. Кабачки нарезаем кружочками, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Присыпаем кабачки измельченным чесноком и тертым сыром. Сверху выкладываем порезанный кружочками помидор и присыпаем измельченной зеленью. Удачи!Количество порций: 10-12Ингредиенты на 10 порцийКабачок — 1 ШтукаПомидоры — 2-3 ШтукЧеснок — 1 ШтукаСыр твердый — 150 ГраммПетрушка — По вкусуМасло растительное — По вкусуМука — По вкусуПошаговоКабачки промываем и нарезаем тонкими кружочками. Каждый кружочек обваляйте в муке.Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем кабачки с двух сторон до золотистой корочки.Присыпаем кабачки измельченным чесноком и присыпаем тертым сыром.Сверху выкладываем кружочки помидоров.Присыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
