Кулич с изюмом и лимонной цедрой

  1. Iiizwsoh

    Iiizwsoh Егоркина Даша

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 фев 2017

    Пошаговый рецепт кулича с изюмом и лимонной цедрой с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 125 килокалорий

    Кулич с изюмом и лимонной цедрой

    Простой рецепт кулича с изюмом и лимонной цедрой русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 125 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Молотый миндаль 4 столовые ложки
    • Изюм 250 г
    • Ром 75 мл
    • Лимоны 1 штука
    • Сливочное масло 250 г
    • Сахар 250 г
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Пшеничная мука 500 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Молоко 125 мл

    Пошагово

    1. Формы для запекания (пропорции ингредиентов позволяют приготовить 3 кулича объемом примерно по 700 мл) промазать маслом и обсыпать миндалем. Духовку разогреть до 180 градусов, изюм замочить в небольшом количестве рома. Из лимона выжать сок, а цедру натереть на терке.
    2. Сливочное масло взбить с сахаром, чтобы сахар полностью растворился. По одному ввести яйца и тщательно все перемешать.
    3. Добавить 3/3, объема цедры и лимонный сок, снова перемешать. Муку смешать с разрыхлителем. Добавлять в тесто по очереди немного молока и немного муки, быстро все смешивая. Тесто должно получится густым, поэтому важно не перелить молока. Изюм отжать, присыпать мукой и вмешать в тесто.
    4. Каждую форму наполнить тестом на 1/1, объема и печь в духовке примерно 60 минут. Готовые куличи остудить и украсить оставшейся лимонной цедрой.
     



  2. Otelpxik

    Otelpxik Мазурок Юлия

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Именно кулич с изюмом и лимонной цедрой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  3. М_Тёмная

    М_Тёмная Тёмная

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
    Регистрация
    17 мар 2017
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  4. Ungkckg

    Ungkckg Александра

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 дек 2016
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  5. Ярославна_С

    Ярославна_С Семенченко Ярославна

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016
    @Iiizwsoh, рецепт кулича с изюмом и лимонной цедрой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  6. ch_yuska

    ch_yuska Чурекова Юська

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  7. Orboeoa

    Orboeoa Крупа Лида

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    31 май 2017
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
Национальная кухня: