Пошаговый рецепт желе из персиков и маракуйи с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 150 килокалорийПростой рецепт желе из персиков и маракуйи домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 26. Содержит всего 150 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииПерсики6 штСахарная пудра1 стак.Маракуйя13 штЖелатин6 пластинокПошаговоВ кастрюлю среднего размера положите нарезанные персики и сахарную пудру, залейте 3 стаканами воды и на сильном огне доведите до кипения.Убавьте нагрев и варите 30 минут.Тем временем ложкой выньте мякоть из 10 плодов маракуйи, выложите в мелкое ситечко над чашкой и, растирая, выдавите сок.Гущу выбросьте.Снимите с огня кастрюлю с персиками и процедите сироп через марлю в мерную емкость.Долейте туда же сок маракуйи, чтобы общий объем достиг 600 мл.Замочите желатин в холодной воде на 10 минут (до набухания) и слейте лишнюю жидкость.Сироп с соком подогрейте на слабом огне, добавьте желатин и мешайте до тех пор, пока он не растворится.Разлейте в 6 формочек по 100 мл и поставьте в холодильник на 3 часа или на ночь.Перед подачей на стол опрокиньте формочки на тарелки и украсьте желе мякотью оставшихся плодов маракуйи.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить желе из персиков и маракуйи
УРА!!! Свершилось! Я сделала желе из персиков и маракуйи! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
@fociort, рецепт желе из персиков и маракуйи ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
