Пошаговый рецепт закуски из лосося с соусом тартар и розовым перцем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 385 килокалорийПростой рецепт закуски из лосося с соусом тартар и розовым перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 23. Содержит всего 385 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийМайонез 100 гСметана 65 гКрасный лук 60 гРубленая петрушка 20 гКаперсы 300 гРозовый перец 2 чайные ложкиФиле лосося 1,6 кгПошаговоВ небольшой миске смешайте майонез, сметану, мелко нарезанный красный лук, петрушку, каперсы и измельченный розовый перец. Посолите и поперчите. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 день.Разогрейте гриль и слегка смажьте растительным маслом. Порежьте рыбу на тонкие кусочки, посолите и поперчите и жарьте порциями по 2 минуты, не переворачивая рыбу. Выложите на блюдо, накройте пленкой и отправьте в холодильник на ночь.Выложите рыбу на блюдо, оставьте на 1 час до подачи и подавайте с соусом тартар.
Когда в первый раз попробовала закуску из лосося с соусом тартар и розовым перцем, мне не понравилось.
УРА!!! Свершилось! Я сделала закуску из лосося с соусом тартар и розовым перцем! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
