Цикорий с корочкой

Пошаговый рецепт цикория с корочкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 200 килокалорий

Простой рецепт цикория с корочкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 200 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Цикорий 12 штук
• Сливочное масло 100 г
• Сыр грюйер 65 г
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Удалите ножки цикория, промойте его и положите в кастрюлю, залив водой со щепоткой соли. Доведите до кипения. Одновременно в другой кастрюле вскипятите такое же количество подсоленной воды. Когда цикорий закипит – шумовкой переложите его в соседнюю кастрюлю. Снова доведите воду до кипения и варите 20 минут. Потом слейте воду и переложите овощи в форму для духовки.
2. Уложите сверху кусочки масла, посыпьте тертым сыром и пеките в разогретой до 180 градусов духовке – 10-15 минут, пока сыр не растает и не станет золотисто - коричневым. Подавайте сразу в этой же форме.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Я тоже обожаю цикорий с корочкой
но сама делала только один раз.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Цикорий с корочкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали цикорий с корочкой. Спасибо за рецепт!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!