Пошаговый рецепт закуски Грибочки с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 9 порцийКоличество калории: 81 килокалорийПростой рецепт закуски Грибочки европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 81 килокалорий.Ингредиенты на 9 порцийШампиньоны консервированные 9 шт.Куриное яйцо 2 шт.Огурец 2 шт.Укроп 2 веточ.Петрушка 2 веточ.Крабовые палочки 3 шт.Сыр фета 2 ст. ложкМайонез 1 ст. ложкПомидор 1 шт.Базилик 5 шт.ПошаговоДля начала необходимо отварить 2 куриных яйца. Консервированные шампиньоны выкладываем на тарелку, что бы немного стекли, при этом вырезаем их ножки. Шапочки понадобятся для украшения нашей закуски.А обрезанные ножки нарезаем на очень маленькие кусочки.Сваренные яйца остуживаем, очищаем и натираем на мелкой тёрке.Мелко нарезаем крабовые палочки.Укроп и петрушку хорошенько промываем под проточной водой, обсушиваем и мелко шинкуем.Свежий огурец хорошенько моем и нарезаем кружочками. Покроям делаем небольшие вырезы в виде цветочка. Цветочки из огурцов – это подставки для нашей закуски.Оставшийся огурчик мелко нарезаем.Свежие помидоры хорошенько моем и обрезаем бока, так, что бы они были похожи на шапки грибов.В глубокой посуде смешиваем яйца, крабовые полочки, шампиньоны, огурец, укроп и петрушки.Добавляем сыр.Заправляем майонезом.И хорошенько перемешиваем.Цветочки из огурцов выкладываем на большое, плоское блюдо.Из полученной смеси делаем небольшие кружочки и выкладываем на огурцы.На несколько кружочков выкладываем шапки грибов.На остальные выкладываем помидоры.Украшаем полученные грибочки листьями базилика.И поддаём к столу.
как вкусно! Я полюбила закуску грибочки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
