Рубленая сельдь с сырым костным мозгом

Пошаговый рецепт рубленой сельди с сырым костным мозгом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 122 килокалорий

Простой рецепт рубленой сельди с сырым костным мозгом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 37. Содержит всего 122 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говяжьи мозги 25 г
• Сливочное масло 5 г
• Сельдь 35 г

Пошагово

1. Вымоченную в холодной воде и пропущенную через мясорубку сельдь смешать с протертым сквозь сито сырым костным мозгом, хорошо выбить и придать форму биточка или груши, после чего сверху из конверта красиво оформить размягченным сливочным маслом и поставить на холод.

 

Хороший рецептик!

 

@nebozhenko90, умничка!
Какой аппетитный рецептик рубленой сельди с сырым костным мозгом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

ОО, мой любимы рецептик рубленой сельди с сырым костным мозгом

 

кстати, когда я первый раз попробовала рубленую сельдь с сырым костным мозгом, подумала:

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб