Пошаговый рецепт пряной грибной закуски с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 74 килокалорийПростой рецепт пряной грибной закуски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 74 килокалорий.Ингредиенты на 7 порциймелкие шампиньоны - 1,5 кгкрасный лук - 1-2 шт.свежий майоран (можно заменить сушеным) - несколько веточекчеснок - 3 зубчикалавровый лист - 1-2 шт.душистый перец - 3-4 горошинывиноградный уксус (4%) - 250 млсоль - 1,5 ст. л.растительное масло по вкусусвежая зеленьПошаговоЛук нарезать вдоль на 4-6 частей. В банку сложить очищенные грибы, лук, чеснок и майоран.Довести до кипения 0,5 л воды с лавровым листом, перцем и солью. Влить уксус и снова вскипятить.Залить грибы кипящим рассолом. Охладить и поставить в холодильник на несколько дней.При подаче полить любимым растительным маслом и посыпать мелко нарубленной свежей зеленью.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пряную грибную закуску, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пряная грибная закуска, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
@С_Матырко, рецепт пряной грибной закуски ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
