Пошаговый рецепт ветчины с сыром и чесноком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 77 килокалорийПовод: На праздничный столПри взгляде на это блюдо сразу поднимается настроение. Готовится легко и с удовольствием. Итак, рецепт ветчины с сыром и чесноком - вашему вниманию!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииВетчина — 200 ГраммМягкий сыр — 200 ГраммЯйцо — 2 ШтукиЧеснок — 4 ЗубчикаМолотая паприка — 10 ГраммЗелень укропа — 20 Грамм (можно сушеную)Семена кунжута — 20 Грамм (можно заменить молотыми грецкими орехами)Майонез — 1 Ст. ложкаПошаговоЯркие и вкусные шарики напоминают ёлочные игрушки. Я часто их готовлю из разных ингредиентов именно к новогоднему столу. Делюсь с вами этим рецептом приготовления ветчины с сыром и чесноком.Сварим вкрутую яйца и поставим охлаждаться в холодной воде.Ветчину натираем на средней терке.Чистим чеснок и мелко рубим или давим.Зелень укропа моем, сушим и мелко режем.Остывшие яйца натираем на терке. Один желток потрем отдельно.Смешиваем ветчину, сыр, яйца и чеснок. Должна получиться густоватая масса, из которой будем лепить шарики. Если масса недостаточно вязкая - добавим немного майонеза.Готовые шарики обваливаем в разных «красителях» - в желтке, в сухой паприке, в семечках кунжута, в зелени укропа.Выкладываем разноцветные шарики на блюдо и отправляем в холодильник до прихода гостей.Хороших и вкусных вам праздников!
