Закуска «Морская раковина»

Пошаговый рецепт закуски «Морской раковина» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски и бутерброды
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 168 килокалорий

Закуска интересно и необычно смотрится на праздничном столе. В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.

Ингредиенты на 5 порций

• 5 круглых булочек
• 2 яйца
• 100 г креветок (отварных)
• 50 г красной икры
• майонез
• соль
• растительное масло
• для украшения:
• 5 перепелиных яиц

Пошагово

1. Булочки разрезать вдоль, но не до конца.
2. Из нижней части вынуть мякиш.
3. На растительном масле пожарить мякиш до золотистого цвета.
4. Яйца натереть на мелкой терке.
5. Креветки мелко нарезать.
6. Смешать сухарики, креветки, яйца, икру.
7. Заправить майонезом. Если необходимо, посолить.
8. Булочки начинить салатом. Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку.
9. Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину. Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца.
10. Приятного аппетита!

 

Закуска «Морская раковина» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?