Пошаговый рецепт стручков фасоли с ореховым соусом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 215 килокалорийПростой рецепт стручков фасоли с ореховым соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 215 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГрецкие орехи 100 гРепчатый лук 100 гЗеленая стручковая фасоль 500 гЗелень 50 гУксус ¼ стаканаЧеснок 1 зубчикПошаговоСтручки фасоли очистить от жилок, промыть в холодной воде, нарезать дольками и сварить в кипящей подсоленной воде (варка зеленой фасоли продолжается, примерно, 15–20 минут).Сваренную фасоль откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, после чего переложить фасоль в салатник или глубокую фарфоровую посуду и залить подготовленным ореховым соусом.Ядро грецкого ореха истолочь с чесноком и добавить соль, молотый красный перец, мелко нарезанные лук и зелень кинзы (или петрушки). Все это перемешать и развести уксусом. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать стручки фасоли с ореховым соусом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
