Капуста обжаренная в яйце

Пошаговый рецепт капусты обжаренной в яйце с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 254 килокалорий

Простой рецепт капусты обжаренной в яйце домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 254 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста 500 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль щепотка
• Соевый соус 1 столовая ложка
• Молотый черный перец щепотка
• Молотый кумин (зира) щепотка

Пошагово

1. Сперва разбиваем 2 яйца и смешиваем их с солью, зирой и соевым соусом. Взбиваем все до однородной массы.
2. Кочан капусты очищаем, моем и нарезаем (я взяла небольшую капусту, поэтому достаточно было нарезать ее на ровные части среднего размера).
3. Обмакиваем капусту в яичную смесь. На предварительно разогретую сковороду, не забыв смазать ее маслом, выкладываем подготовленную капусту.
4. Жарим капусту с двух сторон до золотистой корочки. По желанию можно украсить блюдо зеленью и кусочками мелко рубленного чеснока. Приятного аппетита!

Так же можно добавить зелень и чеснок непосредственно в массу с яйцами.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Как вкусно! У меня муж любитель капусты обжаренной в яйце.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик капусты обжаренной в яйце! А вкусный и простой!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых